「シャトー、ラ、トゥール1988 」
下関にはお馴染みの、鉄人、中村孝明さんと飲んじゃいましたぁ?(*^□^*) ってか、ゴチになりましたっ! 世界 5大シャトーのラトゥールざんすよ?。仲良しの沖縄料理店で、オリオンビールに泡盛に、と飲んでたとこ、孝明さんが突然 『ワイン飲みたいなあ、ラトゥールか、マルゴー買って来てよー』とのたまったのです(^ .^)y-~~~えぇー、マジっすか、ヤッター! ここで飲むのー?!かくして、近くの酒屋に使者が走り、なーんと一本あったのです、ラトゥールがぁぁぁ ?(^O^)/
さて、問題!渋谷の酒屋でHow Much ? はい、答え、39000 円 と少しでございました。うおー、高っかーい(;_;) でもお店なら 15万円しちゃうんでない? じゃ、安いじゃん、て、違う違う^ロ^;ボトルにはカビもついていて、だって1988年モノですからっ! 20年経ってるのですぞ。酒屋さんが、いまアジアの富裕層が高級ワインを買い占めてるから、もう手に入らないかもと。うぉ、更に価値あるじゃん。かくして、カンパーイ ! まずは全員で香りを。さっすがの年季モノ、違うっ!高貴です、深いです、重い、です。。。してその味は、、、深み、馥育たる、重厚なる、そして円やか、丸み、気品、ううーん、たまらなく、おいすぃーい ヽ(´▽`)/ 『湿った枯草の中を転げ回り遊ぶパピーの毛の様な匂い???』いや、無理ですソムリエにはなれない。。。ナンテ幸せな味でしょう。参りました。さっきまでの大好きな沖縄料理はどこえやら、、一本を四人で堪能致し、孝明さんは『よし、焼き肉に行こう!』とまたまたドッキリ発言。して、渋谷の叙々苑へと繰り出したのでした?(^_-) 夜中に焼き肉ぅ?、最も禁断の行いをば?。
どアップのラトゥール様です!

ふと、そう言えば、この冬に、本物のふく!にピッタリの美味しーいワインを探したいなぁ、と奈可越の社長と話したんでしたっけ。あのままになってました。やはりフクには白でしょう、何が宜しいのか?ふむ、来期へのテーマに致しますか。余り葡萄の味、押し出しの強くない味が合うのかしら? 良いマッチングが見つかったらまたご紹介しますね。孝明さーん、次はマルゴーをお願いしまーす ☆彡
あや子
高級ワインはコルクにも名前等、印字が!

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