有限会社もずくセンター
住所： 山口県下関市彦島迫町1丁目9番20号
電話： 083-267-1374
FAX： 083-267-8803
WEB：
もともともずくは酢で食べ、春先からお盆までが食される時期ですが、冬でも食べてもらえるもずく製品があればと思い、うどんにもずくを入れてみるととても美味しかったことから試行錯誤を重ね、いつもサブ役だったもずくを主役に商品にしました。
お客様に一言！
口コミで広がっている商品です。是非一度食べてみてください。
下関ブランド商品紹介
もずくセンターのもずくスープ
ヘルシーでいて満腹感もあり、色々な食べ方ができます。お年寄りからお子様まで、ローカロリーでミネラル豊富なもずくを熱湯で注ぐだけの簡単な調理でおいしく食べられるカップスープです。
オススメの食べ方
どうしてもお腹がすいた場合はご飯に入れて食べてみてください。または茶碗蒸しに入れても美味しいです。
もずくスープ餃子 醤油味
第３５回農林水産祭天皇杯を受賞した、（有）もずくセンター製造のもずくスープに、山口県唯一のぎょうざメーカーの農水フーヅ（株）のぎょうざをドッキングさせました。ぎょうざは、皮が厚く、モチモチした食感を楽しめるよう、配合､製法を新たに開発。具材も本場中国の料理人にヒントをもらうなどし、味・食感ともに市販のぎょうざにはないジューシーさを追及しつつ、スープとのﾊﾞﾗﾝｽを大事にしました。
オススメの食べ方
一度食べると必ずリピーターになってくれます！