マル幸商事株式会社
住所： 山口県下関市彦島西山町4丁目13-48
電話： 083-267-3727
FAX： 083-267-8642
WEB： http://www.marukou-inc.co.jp/
大正8年に鯨肉の卸問屋として創業以来、お客様に新鮮な海産物をお届けするために、新製品の開発、製品の品質向上を目指して努力しています。
お客様に一言！
これらの商品はご自宅用としてもお土産用としても喜ばれる逸品です。
特に鯨３点セットはギフトタイプですので贈り物にもどうぞ！
下関ブランド商品紹介
くじらスモークハム
くじらスモークハムは、くじらの中で最もハム作りに適した材料を厳選して作られています。くじらならではの豊かな旨みとスモークによる風味は和洋問わず、どなたでもおいしくお召し上がりいただけます。
オススメの食べ方
サラダやサンドウィッチ、またはお寿司のネタとして、新しいくじらの味をお楽しみ下さい。
レトロソーセージ
かつて下関はくじら入りの魚肉ハム、ソーセージを大量に生産し全国へ出荷していました。時代の経過とともに鯨入りの魚肉ハム、ソーセージは作られなくなってしまいましたが、レトロソーセージはくじら入りの懐かしい味を再現しています。
オススメの食べ方
そのまま酒の肴にどうぞ。また、フライパン等で軽く炒めると香ばしくなり、より一層美味しくなります。
畝須スモークベーコン
「畝須」という希少価値のある部位を使用。鯨ベーコンと言えば普通は塩味ですが、新しい醤油風味の製品に仕上げました。更に、熟練した職人が丹念に桜チップでスモークした逸品です。
オススメの食べ方
醤油風味で味付けしていますので、そのままお召し上がりください。
鯨焼肉
焼肉というなじみのある食べ物ですので、どなたでも気軽に鯨の味を楽しんでいただけます。
オススメの食べ方
そのまま焼いてお召し上がりください。
鯨３点セット
1つの製品で「鯨のお刺身」・「鯨ベーコン」・「さらしくじら」といった最もポピュラーな鯨の味を３種類楽しむことができます。ご家庭で、または、お土産としても喜ばれる逸品です。
オススメの食べ方
「お刺身」はしょうが醤油で、「さらしくじら」はからし酢みそで、「ベーコン」はポン酢でお召し上がりください。