株式会社日高食品
住所： 山口県下関市武久町2-8-5
電話： 083-254-2002 0120-31-2929
FAX： 083-254-4656 0120-32-9291
WEB： http://www.hidakahonten.co.jp
明治21年、伊藤博文公が下関でふく刺しを賞味し解禁して以来、ふくの本場として下関のふく料理が全国的に知られるようになり、幸福をよぶ「ふく」として親しまれてまいりました。
ふくの老舗日高本店では、創業以来50年にわたり、美味へのこだわりを追及し続けております。ふくの街下関からお届けする逸品の数々を、心行くまでご賞味下さい。
お客様に一言！
料亭感覚のお茶漬けをご家庭で楽しんでいただけます。
下関ブランド商品紹介
ふく茶漬け
あっさりした食感と旨味がほどよく調和し、ふくならではの風味の中に磯の香りがたちのぼる本格派の味わいをご堪能いただける商品です。
オススメの食べ方
薄味にしていますので、幅広い層に親しんでもらえます。ご飯の上にふりかけてお好みのお茶かお湯でお召し上がり下さい。
切身だし生茶漬 ふく
料理屋で食べる本格茶漬けをお手軽にご家庭でお楽しみ頂けるようふくの切り身を調味し、だし汁で召し上がる本格茶漬けに仕上げました。ふくのきり身がまるまるひとつ入っています。今人気商品です！
ふくの一汐
素材そのものの味を活かすため、味付けに添加物は一切使用せず、ミネラルをバランスよく豊富に含んだ天然塩を使用し、ふく本来の旨味を一枚一枚急速凍結いたしました。ふぐも観音開きで加工しておりますので、肉厚の「ふくの一汐」をお楽しみ下さい。
