株式会社 ダイフク
住所： 山口県下関市彦島西山町5丁目9番48号
電話： 083-267-1729
FAX： 083-267-2992
WEB： http://www.daifuku.net/
ふくのみがきを全国に販売することからはじまり、加工品として量販店での販売をはじめダイフクができました。
仕入れから加工まで一貫した製品管理をしていますので間違いのない会社です。
お客様に一言！
とらふぐにこだわった雑炊で手軽に召し上がれます。他のフリーズドライ製品より少し値段は高めですが、お土産として喜ばれる商品です。
下関ブランド商品紹介
とらふく雑炊（フリーズドライ）
トラフグの中骨より抽出しただしとトラフグの身をふんだんに使用した上品で低カロリーな雑炊に仕上げています。とらふぐを使用することにこだわり、ふぐ業界初のご飯の入ったフリーズドライ商品です。
オススメの食べ方
お子様からお年の方まで食べられるように薄味にしています。ポン酢を少し垂らして味を調整していただくと一層美味です。（だいだいベースのふぐポン酢がオススメです）
ふぐ煮こごり
風味の良いしいたけのだしに、トラフグの皮とふぐの身をふんだんに使用し高級涼風惣菜としてご利用頂けます。
鯨竜田揚げ
鯨捕獲調査の副産物を利用し、醤油ベースの昔なつかしい味わいと、揚げ上がりもふっくらとやわらかい一品です。